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烤动力酒吧烧烤

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  • 代理,加盟特许:20~50
  • 253:全国
  • 餐饮>烧烤:首次创业,二次创业,白领兼职,农民致富,大学生创业,
  • 发布日期:2024-05-15 13:50
  • 有效期至:长期有效
  • 餐饮加盟区域:黑龙江哈尔滨
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详细说明

烤动力夜店烧烤项目介绍

2013年12月,餐饮界一个全新的品牌在格尔餐饮和华悦餐饮一同努力下精心谋划11个月将来闪亮亮相。这个集午市牛排场、晚市烧烤场、夜市夜店场于一身的“夜店烧烤”品牌,以惊艳的姿态躁动了全国餐饮市场。

烤动力则强化了“饮”的比重,把“环境口味好的烧烤”和“中国平价的夜店”结合起来,塑造一个高性价比的饮食娱乐欢乐谷。

夜店和烧烤,这两个都是80、九零后都想消费的项目,无论是在哪一个区域,都有广阔的年轻市场;第二,烧烤的饮食形式会促进酒水消费,“啤酒加烤串”是公认的美食搭档。

并不复杂的商品便于工厂化操作,让多时段经营的职员不至于太疲惫。以烧烤为载体,以酒水为盈利点而创造财富的烤动力问世。在烤动力,天天晚上会有4次游戏时间,职员通过各种主题和互动游戏,让客户参与其中,在烧烤、啤酒、歌舞的氛围渲染下,客户比较容易放松下来,活动的成效总是比传统餐厅更热烈

1日三场的经营管理模式,让烤动力达成了盈利较大化、业态分时段化,打破了传统餐饮单一而受限制的经营思维。却以初生牛犊的上扬姿态在全国26个省市分布了近150多家店铺,而且不分区域,买卖热门。

烤动力夜店烧烤店内环境高雅,装修格调时髦大方,舒适的坏境可以让每位客户更好的品尝店内菜品。多种菜品同时唤醒你的味蕾,让你感受来自烤肉的魔力。凉山火盆烧烤以真诚周致的服务,温馨优雅的环境,让你吃的放心,吃的舒心!

美味的烧烤,流行的美食,凉山火盆烧烤让烧烤变得健康又时髦,更美味,更健康,深受好评。烤动力夜店烧烤,美味难挡,市场潜力大,财富多。美味的烤串,正宗的青岛扎啤,助唱的摇滚、歌谣、民俗歌手,让每一位追求流行的青年都找到我们的爱好点。烤动力夜店烧烤,不止是一家烤串。

烤动力夜店烧烤代理步骤

烤动力不同于传统烧烤串店,它给客户带来愉快的心灵体验与的味觉享受。通过让更多客户接触到烤动力品牌,感受烤动力的啤酒文化、夜店文化、烧烤文化及品质、服务,烤动力已逐步打造起好的品牌形象。在逐步占据了足够的餐饮市场份额后,烤动力正逐步向着塑造成为“全国连锁品牌”这一目的迈进。

代理步骤

1. 哈尔滨总部直营店考察

2. 签定合同

3. 设计师去现场测量

4. 出成效图施工图

5. 装修施工 

6. 订购设施餐具

7. 招聘职员

8. 总部培训

9. 广告宣传准备

10.总部派人指导开始营业

烤动力夜店烧烤代理条件

地址选择需要:

房子面积在200至1000㎡之间

房子结构不能超越两层(一层,三层可以有一层做为厨房)

房子层高不能低于3米,层高超越5米可起2层合算

楼上不可以是居民

房子地方需离繁华商圈1公里之内的餐饮集中区或大学商圈附近

好是街边店,商场店需要有直梯24小时运行

房子牌匾宽度不能低于10米

房子门前好有停车点或广场

资质需要:

合法的企业法人或是自然人

有肯定的资金支持

热爱夜店和烧烤行业,同意烤动力夜店烧烤总部的统一管理

烤动力夜店烧烤行情分析

新新人类在“吃”方面,主要有四个特征:一是基本不自己做饭;二是吃的意义不在于填饱肚子,而是朋友小聚、放松,在选择业态上也更喜爱小吃;三是喜欢没见过的新鲜餐厅;四是喜欢凑热闹,总是是哪儿排队多,更想去什么地方。这一系列的消费习惯,正中烤动力的下怀,餐品丰富却不复杂,让这样应有尽有些烤动力可以通过工厂化的方法提升人效。

代理优势

白天餐,晚上饮,“白加黑”塑造盈利大卖场

假如用一个词来形容烤动力,那就是是“融合”。在这个大融合的卖场里,营业时间分为中午、晚上、夜宵时段,商品包含烧烤、西式牛排、马来菜、川菜、焖锅等,饮品则囊括了鸡尾酒、扎啤、气泡酒、红酒等多个类型。80、九零后喜欢什么、想吃那些,烤动力就提供什么。不止是提供,而且以平价的方法提供,就像一个美食与娱乐的大卖场。

烧烤夜店,国人娱乐新方法

烤动力打出的口号是“中国夜店烧烤创造者”,即以夜店和烧烤为主打。什么是夜店烧烤?可以简单理解成将大众喜欢的露天烧烤搬到了夜店的小资环境里。餐饮总是是‘餐’的比率远远大于‘饮’,餐饮店酒水的比率多在15%,青年要选择消费场合,要么就是传统的餐厅,要么就是夜店。事实上,饮品的价值高达70%以上,为何不可以做一个二者兼顾的品牌呢?

分时段,盈利较大化
正常的餐厅营业到21:00左右就打烊了,而烤动力在晚餐结束将来,变换灯光和音乐,就地变成了夜店,营业至凌晨2:00,这种分三场经营的形式,让烤动力吸引了不同年龄的客户.

川菜、麻辣菜是非常受青睐的菜系,引用了兔头、鸭头、冒菜等川味小吃,与马来菜中的咖喱焗饭等。轰炸大鱿鱼、炸鸡等青年耳熟能详的馋嘴美食,在烤动力应有尽有。在餐饮市场渐渐做“小”的当下,愈加小的店铺、愈加简化的商品成为趋势。然而对烤动力来讲,单一性没办法满足青年多变、猎奇的心态,分时段、多业态,让青年在一个品牌里满足他们所有些预期,同时可以借助相同的场合甚至职员,做到本钱上的节省。

装修越老越有味道

走进烤动力,扑面而来是德国后现代的工业感觉,红砖、木头、黑铁成为主要的材料。配合变幻莫测的幽暗灯光,德国古堡和现代夜店的环境十分浓烈。夜店烧烤,就要考虑夜店的元素,譬如灯光等,而黑铁等材料的用法,会让烤动力时间越久,越有光泽。

相比那些细节考究、一尘不染的装修格调,烤动力在清洗和维护方面具备的优势。当这类黑铁被千万客户碰触后,当门外的装饰被次雨水冲刷过后,反而会像新的一样。这所有,让烤动力可以达成“几十年不变”的装修格调。

制作简单,省时省人力

烤动力后厨无需传菜生,后厨分为四个档口,分别是冷菜、烧烤、西式快餐、炒锅,炒锅档口包含马来菜、川菜等,每一个档口由一个师傅带几名小工,小工跟随师父,学习标准化制作的步骤,而在用餐期,小工兼做传菜工作。同时,午市经营牛排的时段,整个餐厅仅需6名职员,前厅3人、后厨3人。这6名职员由夜店时段调用到午餐,用兼岗来节省人力。

总而言之,烤动力从方面综合提升盈利。无论是“白加黑”的1日三场模式,还是大融合的菜品呈现形式,与用工厂化来减少本钱、兼岗减职来提高人效,这类,无疑是促成烤动力进步迅猛是什么原因。

代理支持

1. 烤动力整套VI系统

2. 烤动力经营管理手册、职员手册

3. 烤动力商品指导操作手册

4. 烤动力菜品制做视频光盘

5. 开始营业前8-10人到总部理论加实践培训15天

6. 后期部分调料材料及西式快餐配送(不高于市场价格)

7. 工厂直供中国好的多彩扎啤

8. 开始营业前期总部派人免费帮助开始营业

9. 共享总部商品技术更新和设施更新

10 共享总部很好进货渠道和全球集中采购

11. 总部直营店营运管理当令推荐

12. 烤动力模式升级推广

13. 每年两次店长投资人到总部复训

14. 公司品牌部支持广告策划宣传推广

15. 开始营业总部政策支持